Wiesenlimo aus Lengenfeld: Bio-Erfrischung mit Gänseblümchen und sozialem Mehrwert

^{Foto: Tausendschön}
Mitten im sächsischen Lengenfeld ist ein Getränk entstanden, das weit mehr ist als eine simple Limonade. Die Wiesenlimo – ein Bio-Erfrischungsgetränk mit unverwechselbarem Charakter – wurde im Café Mehrwert entwickelt. Hinter dem Projekt stehen engagierte Frauen, die sich mit Leidenschaft dafür einsetzen, mehr als nur ein Getränk auf den Markt zu bringen.

Was die natürliche Limonade aus dem Vogtland besonders macht, ist ihr intensives, aber zugleich fein abgestimmtes Kräuteraroma. In der Rezeptur stecken ausschließlich heimische Wiesenkräuter, darunter auch zarte Gänseblümchen. Auf künstliche Zusätze wurde vollständig verzichtet. Die Süße hält sich dezent zurück – gerade einmal rund 3,8 Gramm Zucker pro 100 Milliliter machen die Limo zu einer angenehm leichten Alternative für gesundheitsbewusste Genießer.

Limo mit Anspruch: Bio-Qualität aus kontrollierter Herstellung

Qualität steht an erster Stelle. Das Getränk ist nach DE-ÖKO-021 zertifiziert und setzt vollständig auf Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Sowohl das verwendete Wasser als auch der Invertzucker und die Kräuter erfüllen höchste Standards in puncto Nachhaltigkeit. Jede Flasche ist das Ergebnis sorgfältiger Auswahl und echter Handarbeit – ein echtes Statement gegen industrielle Massenware.

Außerdem fließen mit jeder verkauften Flasche mindestens 10 Cent an den Verein HERZkraftwerk e.V., der sich für soziale Projekte und die Wiederbelebung ländlicher Ortskerne starkmacht. So verbindet das Getränk regionalen Genuss mit gesellschaftlichem Engagement.

„Hauptsächlicher Antrieb war eine erfrischende und natürliche Limo herzustellen, die wir im Café – das wir aber inzwischen schließen musste – und auch in anderen Gastrobetrieben, sowie im Handel anbieten können. Aktuell versuchen wir unsere Limo regional, wie auch überregional zu platzieren. Was leider nicht immer einfach ist. Allerdings sprechen stetige Nachbestellungen für unser Produkt, wenn wir einmal in Supermärkten, Hofläden und Gastrobetrieben gelistet sind“, erzählt Mitinitiatorin Marlen Preßler.

Mehr als nur ein Durstlöscher: Wiesenlimo in kreativen Varianten

Die Wiesenlimo beweist Vielseitigkeit – mit originellen Mixideen für jeden Anlass:

• Wiesenradler: Kombiniert mit Bier ergibt sich ein erfrischend-herber Sommerdrink.
• Wiesenspritz: Mit Prosecco oder alkoholfreiem Sekt wird daraus ein prickelnd leichter Aperitif.
• Wiesenglüh: In der kalten Jahreszeit überzeugt die warme Version – mit oder ohne Weißwein.

Erhältlich ist die Limo im firmeneigenen Online-Shop, außerdem in regionalen Bio-Läden, auf Wochenmärkten und bei verschiedenen Veranstaltungen. Die Produzentinnen setzen bewusst auf eine Kombination aus lokalem Vertrieb und überregionaler Sichtbarkeit – auch wenn der Weg dorthin nicht immer einfach ist.

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